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保安員伙食狀況調查

發布時間:2014年8月8日 瀏覽次數: 1092

今日,記者走訪了多個省多家保安公司,對保安員的伙食狀況進行了調查。

“現在公司越來越重視隊員的吃飯問題。民以食為天嘛,不解決好隊員的吃飯問題,隊員怎么能安心工作。”佛山保安公司經理王勛說道。記者了解到,現在很多保安服務公司都在想辦法為隊員提供好的就餐環境,隊員的伙食也越來越好。

從記者采訪的情況看,保安員就餐大致分為三種情況,一是各崗點集中開伙做飯,二是在本公司或客戶單位食堂用餐,三是由隊員個人解決。不管是哪種情況,保安服務公司或與客戶單位溝通,或給保安員發放餐費補助,都會想辦法讓隊員吃飽吃好。

不過,記者也發現,有的崗點保安員吃飯仍是個不小的問題。記者就見到一個小區保安員,中午就在附近小鋪花4元錢買了一張大餅,然后帶到崗位上就著涼水就算吃了午飯。而沒過多久,這名隊員就離職了,原因便是他找到了更好的崗位,客戶單位管吃管住。還有一次記者在一工地采訪,隊員們買來盒飯,剛吃了兩口,一陣風吹來,飯上都是塵土,隊員只是稍微吹了吹,又接著吃了起來。如此的飲食條件,長期下來隊員難免會有抱怨,甚至產生離職的想法。

以班隊為單位集體用餐

記者在采訪中了解到,不少保安班隊采取自己做飯的方式來解決隊員的吃飯問題。

記者在北京幾個保安隊采訪時,這幾個保安隊全部是隊員自己買菜、做飯。北京雙安商場保安隊隊長李吉增告訴記者:“最早隊員們是在外面買飯,挺貴的不說,飯菜質量還得不到保證。后來我聽取隊員們的建議,讓隊里兩名會做飯的隊員給大家做飯。一名隊員一個月200元左右就能吃的很好,每頓三菜一湯,味道也不錯,隊員們對此都很歡迎。”為了給隊員省錢,李隊長還經常到遠一點兒的菜市場批發饅頭,“和附近這個菜市場比,一個饅頭便宜一毛錢,雖然一毛錢不算多,但一年下來量就多了,能省不少錢。”李隊長表示,集體做飯就要有個節省的人把關,只有這樣,才能既讓隊員吃飽吃好,又能少花錢。目前,啟東市華武保安服務有限公司560個基層崗點中有75%的崗點為集體做飯,集中用餐。一位工作人員介紹了駐蘇州大學保安隊的情況,以前保安員早餐每頓要3元左右、中餐10元左右、晚餐8元左右,每天花費20元左右,一個月就是600至700元。這還是比較節省的,如果再吃好一點,開銷就更多了。而現在集體用餐,每月伙食費只要250至300元,便宜了很多。“不過,最早在推行集體做飯時也遇到了一些阻力,有的保安員擔心集體用餐費用大,有的擔心炊事員貪小便宜,有的擔心眾人口味難調,有的擔心不衛生,等等。經過一段時間后,大家都覺得集體做飯用餐方式很好,吃的好了,也省了錢,隊員們都很支持。”這位工作人員說道。他還向記者介紹了公司這方面的規定,保安員15人以下的班,公司不配備炊事員,按每人每月50元給予炊事員補貼,炊事員由保安員中會做飯的兼職,兼職做飯的保安員每天執勤時間酌情減少;15人以上的保安班,公司配備專職炊事員。

安徽振升保安服務有限公司采取的做法是就近幾個崗點統一安排一個食堂,讓隊員白行做飯。公司根據就餐人數給予專項餐貼,標準每人每天5至10元不等。一位工作人員介紹:“公司駐居然之家、中建三局、中建四局、車巢汽車城等保安隊,都是就近組織隊員在一起做飯就餐,隊員們對這一做法非常滿意。一位隊員還提到,隊里一起吃飯后,他每月能省下三四百元的飯費。”說起集體吃飯,大連市金州區保安服務公司一位工作人員提到,要確保隊員交的錢能切實用到隊員身上,還要有相關的規定。他表示,伙食帳一定要民主公開,由專人負責伙食帳,每月公布一次;隊員分組輪流買菜,買菜后由專人驗收,并按實報支。

在客戶單位食堂就餐

目前,在客戶單位食堂就餐,也是不少保安隊采取的做法。記者在調查中發現,特別是在年輕人居多的保安隊中,隊員們更傾向于在食堂就餐,主要還是覺得省事,飯菜質量也有保證。

北京大學保安大隊大隊長王桂明介紹,大隊隊員都在學校食堂就餐,學校也給予隊員們一定優惠,讓隊員們在食堂吃飽吃好。“學校里有這個便利,都”有食堂,飯菜質量也不錯。保安隊會向學校申請辦理就餐卡,因為高校食堂一般是不允許外人就餐的。這樣,隊員就不用下班后還要找地方吃飯,隊員覺得生活方便了,自然不會動不動就離開。”中午,北大食堂內,幾名保安員正在用餐,菜品有西紅柿雞蛋、燒茄子、炒青椒,還有雞蛋湯,“在食堂吃得挺好的。”一名隊員說道。

安徽振升保安服務有限公司不少保安隊由客戶單位提供伙食,如景智電子、市廣電中心、煙草公司等客戶單位,而且是免費的。

廈門市湖里保安服務公司工作人員介紹,公司65%的客戶單位給保安員提供工作餐,沒有提供工作餐的客戶單位,有的客戶單位會提供電磁爐、電飯煲等炊具,供保安隊自己做飯。“目前隊員不好招,在洽談服務合同時要求客戶單位給隊員提供就餐,也是想給隊員爭取一些福利,讓他們能安心在崗位上工作。”

記者了解到,還有一些客戶單位采取給保安員發放就餐卡的方式,給保安員提供福利。常熟市保安服務公司一般是客戶單位發給隊員一張就餐卡,每月打上一定數額的錢,讓隊員在食堂就餐,或直接發抵用券,吃一頓飯用一張。德州市金盾保安服務中心部分客戶單位同樣采取了給隊員免費發放就餐卡的做法,讓隊員就近用餐,這樣的客戶約占15%。如德州市電業局執勤班,隊員一日三餐均可在單位食堂就餐,單位每人每月發放100元的就餐卡,每餐都保證葷素搭配,營養均衡,足以讓隊員吃飽吃好。

杭州市下城保安服務公司也有客戶單位為隊員提供就餐補助,按每人每月200元的標準進行補貼。發放餐補后,隊員根據食堂飯菜的種類自行選擇。

隊員帶飯或叫外賣

記者在采訪中發現,一些保安服務公司由于本地保安員較多,隊員大多從家里帶飯或回家吃飯;也有的保安服務公司部分保安員需要自己解決吃飯問題,就近在小餐館吃或叫外賣,一般公司會給予以一定的補貼。

德州市金盾保安服務中心工作人員告訴記者,公司保安員以本地人居多,在沒有食堂的客戶單位,保安員基本是自己帶飯或回家吃飯。“帶飯有好處,也有弊端,從家里帶了飯,吃飯的時候一熱就行,比較方便,但一些蔬菜炒熟后放的時間長了,味道就不好了,所以我會隔一段時間就不帶飯了。”一名隊員給記者介紹了他的經驗。

在南昌、遷安等地也有類似情況,記者從南昌市保安服務公司了解到,公司只有少數客戶單位為保安員提供工作餐,絕大多數保安員要自己解決就餐問題。“主要是保安員崗點分散,無法設立集中的食堂,且客戶單位也沒有食堂,所以一般由隊員自己解決用餐。”

遷安市保安服務公司隊員大多是各自回家解決就餐問題,也有部分是自己帶飯到崗點上吃。“公司保安員以本地人為主,許多客戶單位中午休息時間較長,保安員希望早些回家,在家吃飯,也能休息一會兒。”一位工作人員介紹?;窗彩斜0卜展竟ぷ魅藛T告訴記者,客戶單位提供不了用餐的,由公司提供餐費補貼,隊員自行解決用餐。如公司駐某銀行執勤點,由于銀行無食堂,隊員也沒有條件自己做飯,工作餐均為隊員自帶或叫外賣。

不過,記者了解到,有的崗點附近的就餐環境比較差,隊員要走很遠才能找到一兩家小餐館,幾元錢的蓋飯,談不上味道好,只是能填飽肚子而已。在這樣的崗點執勤,隊員的心情可想而知。記者手記

此次采訪,記者了解到,目前保安服務公司對保安員的食宿問題關注度越來越高,許多客戶單位也給予了最大程度的協助,盡量給隊員提供好的食宿條件。而保安員對食宿現狀也大多比較滿意,很多隊員表示現在的條件越來越好了,住宿環境得到了改善,吃的也不錯。但也有一些崗點,保安員的食宿條件要差一些,住在地下室或板房里,吃的飯菜也很簡單,這些崗位上的保安員要克服很多困難。而這類崗點,恰恰是隊員流失率最多的崗點。當然,這種情況并不是主流。

在住宿方面,大多數保安服務公司還是以保安員集中住宿為主,或是由保安服務公司出資租房,或是由客戶單位提供宿舍,這樣的做法有利于隊員隨時集合待命,遇到突發事件能第一時間作出反應,及時處理。很多客戶單位正是看中了這一點,主動為保安隊提供宿舍,供隊員住宿。而隊員們也習慣于集體住宿,大家有著共同的話題,下班后三五好友聚在一起聊聊天,‘看看電視,自有一番樂趣。隊員們又能省下租房的費用,可謂一舉多得。

而且,現在保安員宿舍大多是地上建筑,不像以前大多是住在地下室里。宿舍里的配套設施也是越來越全,電視、空調、飲水機,有的宿舍還配有冰箱、洗衣機,隊員們住得越來越舒心。

在伙食方面,保安服務公司也會為保安員考慮到,在洽談合同時便爭取客戶單位的支持,讓隊員在客戶單位食堂就餐;客戶單位沒有食堂的,公司也會組織以保安隊為單位集體就餐;實在是條件所限,只能保安員自己解決就餐的,保安服務公司也多會發放就餐補助。不少客戶單位也給予隊員方便,特別是一些有食堂的客戶單位還為保安員提供免費的就餐卡或發放就餐補助,這一做法,很大程度上贏得了隊員們的心,讓隊員們工作時更有動力。

可以說,保安員現在的食宿條件越來越好了,而這正是一個有前景的行業所應有的局面。只有保安員的權益得到了保障,他們才能全身心投入到工作中,才能給保安服務公司、給整個行業帶來生機與活力。

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